Мои увлечения
Моя профессия инженер - строитель и главное моё увлечение всей жизни была работа. Я принимал участие в строительстве Новоронежской атомной станции, в электрофикации ЮВЖд ( перегон Мичуринск - Ряжск), в строительстве железнодорожной ветке Архангельск - Лешуконское, в строительстве военных объектов на Советско - Китайской границе между Сковарадино и Бикином, а уж сколько построено с моим участием школ, детских садов, сельскохозяйственных объектов то им нет числа! Ну и как любой строитель, после трудного дня любил немного выпить, для снятия стрессов. Вполне естественно, получив в 1980 года 15 соток под сад, я увлёкся изготовлением вина в домашних условиях из ягод и фруктов. Но это не первое и не последнее моё увлечение, о других поведаю после.
 |
| Перебираю виноград |
М. Булгаков:
-... Что-то... недоброе таится в мужчинах, избегающих вина, игр, общества прелестных женщин, застольной беседы. Такие люди или тяжело больны, или втайне ненавидят окружающих.
О. Хайям:
- Когда соблюдены все оговорки, пить признак мудрости, а не порока совсем.
Гиппократ:
- виноградное вино удивительным образом отвечает природе как здорового, так и больного человека.
А. С. Пушкин:
Кубок янтарный полон давно. Я - благодарный - пью за вино!
 |
<<In vino veritas!>>
И каждый вечер друг единственный
В моём стакане отражён
И влагой тёрпкой и таинственной
Как я смирён и оглушён.
| Глухие тайны мне поручены, Мне чьё-то сердце вручено, И всей души моей излучены Пронзило тёрпкое вино.
|
........................................................... В моей душе лежит сокровище, И ключ поручен только мне! Ты право, пьяное чудовище! Я знаю: ИСТИНА В ВИНЕ. А. БЛОК.
|